Aujourd'hui je vous propose la chorba frik, le frik est du blé concassé essentiellement constitué d'orge. Cette chorba est aussi connu dans l'est Algérien, mais moi je l'ai connu grâce à ma belle mère donc je la classe dans "plats de Tunisie" Ingrédients...

Salam alaikoum / Bonjour tout le monde! Je suis moins présente ces derniers temps car j'ai une glue de 13 mois qui aime toucher à tout et surtout ouvrir les portes des placards mais surtout s'accrocher à mes jambes! Donc dur dur ces derniers temps de...