Recette familiale Ingrédients : 1 boite de petits pois (avec ou sans carottes) 1 tomate 1 oignon 1 CS de tomate concentrée Agneau (ici j'ai mis deux tranches de collier) Sel, poivre, 1 pincée de canelle, 1 cc de gingembre 1 bonne pincée de coriandre fraiche...

Voici la recette de la maakouda telle que je l'ai apprise de ma mère; Peut être servie en entrée. Ingrédients : (selon le nombre que vous souhaitez obtenir) 3 grosses pommes de terre 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1 sachet colorant alimentaire...

Voici la recette d'un plat familial qui me vient de ma mère. Ingrédients : 1 choux fleur 1 oignon 1 tomate 1 petite poignée de coriandre fraîche (cosbor) 1 morceau d'agneau (ici c'est de l'épaule) Pois chiches (facultatif, je n'en ai pas mis) Sel, poivre,1et1/2...